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Descripción
COMO es una guía para que el alimento sea su mejor medicina. El Dr. Jaramillo, médico funcional experto en metabolismo, nutrición y bioquímica, le enseñará a balancear su dieta, leer etiquetas para elegir mejor sus alimentos, ayunar sin temores, desinflamar su cuerpo; ejercitarse, recuperarse, ganar masa muscular y más años de vida; hacer un mercado saludable y económico, y cocinar de manera sana y deliciosa. Encontrará respuestas a preguntas como: ¿Cómo comer bien? ¿Qué comer? ¿Cuánto comer? ¿Cuándo comer? ¿Cuándo no comer? ¿Para qué comer? Este libro es para quienes deseen aprender a comer bien, porque comer solo para llenar el estómago puede ser perjudicial para la salud. Cada bocado será una información valiosa o peligrosa para su organismo. Conviértase en un experto de su propia nutrición y aprenda a elegir conscientemente, evitando lo que pueda enfermarlo.